Como remover todo o formato no Word
Passo 1
Selecione o pedaço do documento do Word para o qual você deseja remover o formato. Se você quiser excluir o formato de todo o documento, use o atalho de teclado "Ctrl + A" para selecionar o documento inteiro.
Passo 2
Use o atalho de teclado "Ctrl + Shift + N" para informar ao Word 2007 para remover imediatamente toda a formatação no texto selecionado.
Passo 3
Clique em qualquer lugar no documento para desmarcar o texto escolhido. Agora você pode aplicar um novo formato ao documento ou deixar o documento totalmente sem formatação.